White Russian w parze z Black Russian - przepis na drinki z wódką po rosyjsku

dodany przez: Rafał
  • W drinku White Russian na samym spodzie widoczna wódka zmieszana z Kahlua tworząc złoty brąz na górze warstwa mleka
  • Drink Black Russian w kolorze złotego brązu czyli wódka i likier kawowy Kahlua

Drink z wódką w parze z likierem kawowym Kahlua w wersji White dodatkowo dodanym mleczkiem skondensowanym. Choć nie powstał w Rosji jak nazwa wskazuje, jest znacząco mocny i składa się w większej mierze z wódki.

Ciekawy lekko mleczny posmak, a w wersji Black mocniej kawowy. Przed wypiciem polecam wymieszać warstwy w przypadku wersji White, chyba, że ktoś woli wypić najpierw mleczko a później sam Black, czyli wódkę i likier kawowy. Przepis ten umieściliśmy również w naszym artykule o najpopularniejszych drinkach z wódką, który możesz przeczytać tutaj - TOP 10 drinków z wódką.

Drink ten znajduję się również na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association - IBA).

Historia powstania drinka Black Russian oraz White Russian

Black Russian został przyrządzony w latach 50 przez belgijskiego barmana Gustave Topsa w Brukseli w hotelu Metropole, dla Perle Mesty, amerykańskiej ambasador w Luksemburgu. Jako, że były to lata początkowe Zimnej Wojny, nazwa chwyciła znaczącą popularność w Stanach i na świecie.

Chodź drink Black Russian jest znacząco prosty w przygotowaniu, jego nazwa jest bardzo rozpoznawalna. Niewątpliwe nazwa Russian wzięła się od wódki, tak popularnego trunku w Rosji.

Historia modyfikacji w White Russian nie jest znana, możliwe żeby zmniejszyć moc alkoholu zaczęto dodawać mleko czy też śmietankę. Wersja ta powstała we wczesnych latach 60.

Jako ciekawostkę można dodać, że w 1998 aktor Jeff Bridges grający "The Dude" w filmie Big Lebowski wypił 8 White Russian natomiast 9 spadł mu na podłogę. Co za dużo to niezdrowo :)

White Russian, Black Russian - przepis na drink:

kalorie
220
alkohol
16%

Składniki: ( Do White Russian w szklance od whisky )

  • wódka - 50 ml
  • likier kawowy Kahlua (bądź zamiennik) - 20 ml
  • mleczko skondensowane lub śmietanka - 50 ml
  • kostki lodu

Przygotowanie:

  1. Wódkę i likier kawowy z kostkami lodu umieścić w szklance Old Fashioned.
  2. Delikatnie po ściance lub łyżce, nalewamy mleczko lub śmietankę, aby utworzyć 2 warstwy.
  3. Przed wypiciem należy dobrze wymieszać.

Oceń przepis

Drink ma inne modyfikacje:

Black Russian czyli White Russian pozbawiony mleczka

Drink Black Russian o złoto brązowej barwie, dzięki likierowi kawowemu.

Oryginał pomysłu przepisu z serii Russian, który zapoczątkował tą znaną nazwę. Mieszanka jedynie dwóch składników, wódki i likeru kawowego Kahlua.

Ta wersja jest niewątpliwe bardziej w stylu rosyjskim. Ilość procentów alkoholu jest w okolicach 25-26% w zależności ile lodu dodamy.

Dwa składniki wlewamy do szklanki z kostkami lodu i mieszamy. Trzy kostki lodu powinny wystarczyć.


Zrobiłam/em ten przepis!
0 osób zrobiło ten drink

Ten drink w waszym wykonaniu:

Dodaj komentarz:


Komentarze ( 0 )


Gratulacje !
Dziękuję za Twój głos !
Dodano do ulubionych
zamknij i nie pokazuj więcej