Italia, słoneczny, gorący kraj wielu inspiracji, również w dziedzinie kawy. To właśnie Włosi opracowali większość nietuzinkowych przepisów, na kawy takie jak Caffè Latte, Latte Macchiato, Espresso czy też Cappuccino. Kawa jest bez wątpienia najpopularniejszym napojem który wielu z nas pije często każdego dnia. Znajdziecie tu przepisy na coś więcej niż zwykła mała czarna. Kawy typu latte, co po włosku oznacza mleko, wzbogacone o miody czy syropy, jak np. amaretto , wanilia, czekolada. Cenione za swój smak i aromat znajdują coraz to nowych smakoszy, tego dostępnego na całym świecie napoju. Dobrze przygotowana kawa działa na wszystkie zmysły, czując jej zapach, kosztując jej można chociaż na chwilę przenieść się do włoskiej kawiarenki nad Morzem Śródziemnym. Efekt wizualny jest równie istotny, patrząc na kawę warstwową taką jak Latte Macchiato, ciężko jej się oprzeć. Często w domowych warunkach jesteśmy w stanie odtworzyć wyjątkowy efekt wyglądu i smaku kawy, jak z najlepszych kawiarni. Zachęcamy wszystkich do wypróbowania i odnalezienia swojego ulubionego przepisu.
Latte Macchiato czyli kawa we włoskim wykonaniu. Jej aromat i walory smakowe, przeniosą Cię na słoneczne ulice Italii do małej kawiarenki nad Adriatykiem. Ponadto przepis jest możliwy do wykonania z wieloma dodatkami.
Mocna i aromatyczna kawa tak samo jak espresso, różni się tym, że jest wzbogacona odrobiną mlecznej piany.
Kawa wielkości 25-35 ml, przygotowywana z 7 gramów świeżo zmielonej kawy. Mocna, aromatyczna, do przyrządzenia z odmian arabiki bądź robusty.
Kawa we włoskim stylu, czyli espresso z puszystą pianką oraz mlekiem o kremowej konsystencji. Przygotuj się na to, że jej smak i aromat pobudzi Twoje zmysły.
