Exotic Summernight - drink z połączenia pomarańczy i ananasa

Drink przypomina efekt wschodu słońca znany z drinka Tequila Sunrise. Dość słodki drink z nutką ananasa, idealny na upalne letnie wieczory.

Popularny drink Tequila Sunrise z podobnym efektem do drinka Exotic Summernight, różnią się tym, że w tym pierwszym użyta jest tequila i sok pomarańczowy, a ten przepis jest wzbogacony o sok ananasowy, a bazą alkoholową jest wódka. Niezmiennym składnikiem w obu jest grenadyna, która tworzy tu efekt wschodu słońca.

WAŻNE! Zastępując grenadynę na syrop taki jak malinowy, efekt może wyjść mniej udany, a warstwy mniej widoczne. Grenadyna jest znacznie bardziej gęsta i najbardziej się nadaje.

• wódka - 80 ml
• sok pomarańczowy - 100 ml
• sok ananasowy - 100 ml
• kostki lodu
• grenadyna - 10 - 20 ml

1. Wódkę oraz soki ananasowy i pomarańczowy wlewamy do szklanki wypełnionej kostkami lodu.
2. Następnie nalewamy grenadynę, która ma opaść na dno.
3. Na koniec możemy przyozdobić szklankę kawałkiem ananasa bądź pomarańczy.